sobota 25. května 2013

Barevný koláč

Barevný koláč

Sobota nám opět nabízí ošklivé počasí, tak si ji pojďte zpříjemnit výborným dvoubarevným koláčem. Udělejte si k němu kávu, čaj, kakao nebo Váš jiný oblíbený nápoj...



Suroviny:

300 g polohrubé mouky
300 g cukru moučka
300 g Hery
1 vanilkový cukr
5 vajec
1 kelímek zakysané smetany
1 balíček prášku do pečiva
1 vanilkový pudinkový prášek na obarvení těsta
1 kakaový pudinkový prášek na obarvení těsta
tuk na vymazání plechu
hrubou mouku na vysypání plechu

Postup:

Heru s moučkovým a vanilkovým cukrem utřete do pěny. Postupně po jednom vmíchejte vejce a opět společně dobře utřete. Pak vmíchejte zakysanou smetanu a nakonec polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dobře promíchané těsto rozdělte na dvě části. Do každé vmíchejte jeden pudinkový prášek. Těsta střídavě lejte vedle sebe na plech, abyste dosáhli výsledné dvoubarevnosti. Pečte v troubě vyhřáté na 170 stupňů asi 40 minut.


1 komentář: